京彩娱乐 > 行情 > 养殖行情 > 2018年这种虾怎样才?养殖专家告诉你!

  笔者根据2015~2017年南县及全国小龙虾产业数据,浅谈一下2018年小龙虾产业发展趋势,供养虾户参考。

  稻田虾苗已饱和。2016、2017年小龙虾虾苗最高价分别为56元/公斤、64元/公斤;2016年4~6月,省内养虾户从南县购苗400万公斤,2017年3~6月,省内养虾户从南县购苗达到850万公斤,以上购苗大部分是网络订单,但目前针对2018年的订单仅1个。订单少可能有三个原因:一是老客户自繁自育苗够了,或已放弃养虾;二是新增农户数量锐减;三是新增养虾户进苗的渠道多订单分散了。据此,预计今年3月中旬最高苗价在30~40元/公斤,且持续时间在1~2天左右。截至2017年12月20日,南县稻田养虾面积突破30万亩,预计今年5月中下旬,南县存塘库虾在1500万公斤以上。

  食用虾养殖拐点已到,养殖技术和效益将出现分化。2016年5~6月下旬、2017年5~6月下旬南县小龙虾统货价格分别为16~24元/公斤、14~26元/公斤,2017年相比2016年整体价格要好,全国鲜活消费市场在急剧扩张、不愁销路是价格好的主要原因。2015、2016年全国小龙虾养殖产量分别为72万吨、85万吨;2017年8月,全国小龙虾养殖产量95万吨,面积达900多万亩;预计今年3月,全国养虾面积可能突破1000万亩,也就是2018年全国小龙虾养殖产量将达到100万多吨。规格大、品相好、上市早、迟退市将是2018年小龙虾养殖效益的对照标准,也是技术的分水岭。秋苗繁育技术将是2018年最大的技术革新点。预计今年稻虾共生(作)或繁养一体模式将向繁养分离、稻田寄养、稻虾轮作、池塘养虾等模式转变。

  活体食用虾消费市场扩展速度明显放缓。2017年5月下旬~6月下旬,湖北潜江市40克以上活虾统货价在46~50元/公斤。预计2018年全国小龙虾鲜活市场扩展速度将放缓,5月全国鲜虾市场逐渐饱和,7月份将出现与2017年相同的“虾源少、抢虾”的怪相。预计2018年3月上旬鲜虾上市将提前,品质好、规格大的虾仍是市场王者,但价格会明显低于去年同期。预计2018年统货(活虾不分大小)价格和库虾(10~15克的小活虾)价格将比去年同期下降20%。

  龙虾加工、出口量将增加。我国小龙虾出口市场主要集中在美国和欧洲,占出口市场比重的80%以上。2016年,小龙虾出口量2.33万吨、出口额2.59亿美元,其中对美国出口额达1亿美元,占小龙虾出口总额的近40%。欧洲市场90%的小龙虾来自我国。预计2018年针对出口与内销的加工厂会出现囤积资金大量收货的现象,但货源较去年同期充足,收购价格也会明显低于去年同期。出口量、出口国将比去年增多。

  餐饮市场,龙虾连锁店群雄逐鹿。货源充足、品种多的加工企业将独霸龙虾餐饮市场,全年营销龙虾的品牌连锁也会在他们中间产生。预计其他小型龙虾餐饮在开业5个月后,门面转让者比比皆是。

  笔者认为,对于千家万户小面积养虾(20亩以下)种养户来说,只要控制好成本,掌握好技术,市场影响不会太大;但大面积(1000亩以上)养虾户,就没有这么幸运了,高昂的管理成本与技术瓶颈将是挡在他们面前的两个拦路虎,须提早准备,想方设法降低成本、提高活虾质量。

  我是金湖县塔集镇夹沟双桥五队的,12月23号夜三十亩龙虾塘被投毒,全塘龙虾死干净,价值二十万左右。

  25号夜里投毒者又作案,两家七八十亩虾塘又被投毒,等于全队上百亩虾塘被投毒,损失百万元。

  从上面的图,我们不难看出,现在龙虾塘里的水质已经彻底变浑浊,里面的龙虾也都死了。不难想象这些依靠养殖为生的塘主遭受到如此巨大的经济损失会有多么的无奈。

  每年的七八九三个月份是龙虾旺季,淮安龙虾尤其是全国盛名,慕名而来的食客众多。在2017年的夏天,淮安龙虾就出现过大面积断供的情况,原先一斤龙虾20、30元不等的龙虾,后来售价高达40、50元,增幅高达百分之三四十!随便去饭店点上一盘,就得三四百块钱。

  一旦淮安今年龙虾减产,那么价格势必会疯涨。这对于老百姓来说,无疑是一个坏消息。而对于投毒者来说,这究竟是有多大仇、多大怨竟然丧心病狂的在全队的龙虾塘里投毒?

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笔者根据2015~2017年南县及全国小龙虾产业数据,浅谈一下2018年小龙虾产业发展趋势,供养虾户参考。 稻田虾苗已饱和。2016、2017年小龙虾虾苗最高价分别为56元/公斤、64元/公斤;2016年4~6月,省内养虾户从南县购苗400万公斤,2017年3~6月,省内养虾户从
标签:养十亩龙虾要多少成本
来源:未知时间:2018-08-15 13:05作者:admin责任编辑:admin
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